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  • erboristeria e liquorificio
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l'azienda e la sua storia

liquorificio Vinadio

Il dottor Paolo Longo, chimico farmacista, diplomato con lode alla regia università di Torino nel 1908-1909, fu botanico appassionato e alchimista innato. Iniziò le sue preparazioni e formulazioni dei liquori con piante aromatiche officinali raccolte in alta montagna e conobbe un considerevole successo commerciale dal 1910 al 1915 a Pinerolo, nel laboratorio Valdo. Tutto ebbe poi purtroppo fine con l’inizio della guerra del 1915-18.

Dopo diversi anni, il dottor Longo approdò con la sua famiglia – la moglie Emilia, ostetrica, e i figli Ada e Luigi – in Valle Stura a Vinadio, in provincia di Cuneo, zona ricca di varietà botaniche con piante aromatiche adatte a una liquoreria artigianale raffinata, valorizzata dalle tradizioni locali occitane. Paolo "lou spesiari" (cosi venne soprannominato) lavorò con passione fino al 1975 raccogliendo personalmente le piante necessarie per le sue preparazioni erboristiche e alcoliche.

Dal 1976 è la nipote Francesca Raineri, con il suo amore per le piante e le tecniche fitoterapiche, a continuare la tradizione del bisnonno fino a i nostri giorni.

Nel 1990, infine, il figlio Mario Belmondo si è affiancato nella conduzione dell’attività, felice di portare avanti una cosi particolare tradizione.

preparazione liquori

riferimenti aziendali

ERBORISTERIA - LIQUORIFICIO ARTEMY
Via Divisione Alpina Cuneense 7
12010 Vinadio (Cuneo) - Italia
Tel. +39 0171 959277
Cell. +39 335 5480151
Email: info@artemy.com

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